Samodzielny Publiczny Szpital Wojewódzki
im. Papieża Jana Pawła II w Zamościu

Jadłospis 2024-05-08

Jadłospis na dzień 08.05.2024 r.

 

Rodzaj diety: łatwostrawna

 

Śniadanie-1 - 780.3 kcal

Ryż na mleku 400g

(Mleko i produkty pochodne (łączne z laktozą))

Może zawierać śladowe ilości: Gluten, Gorczyca, Mleko, Orzechy, Seler, Soja. (potrawa gotowana)

Herbata z cukrem i cytryną 250g

Banan 100g

Drożdżówka 100g

(Jaja i produkty pochodne, Mleko i produkty pochodne (łączne z laktozą), Zboża zawierające gluten)

Jogurt naturalny 180g

(Mleko i produkty pochodne (łączne z laktozą))

 

Obiad-1 - 1037.5 kcal

Krupnik z kaszy jęczmiennej 400g

(Seler i produkty pochodne, Soja i produkty pochodne, Zboża zawierające gluten)

Może zawierać śladowe ilości: Dwutlenek siarki i siarczyny, Gluten, Gorczyca, Jaja, Mleko, Orzechy, Seler, Sezam, Soja.(potrawa gotowana)

Zrazik wieprzowy gotowany 90g

(Gorczyca i produkty pochodne, Jaja i produkty pochodne, Zboża zawierające gluten)

Może zawierać śladowe ilości: Gluten, Mleko, Orzechy, Seler, Soja.

Sos pomidorowy 100g

(Gorczyca i produkty pochodne, Mleko i produkty pochodne (łączne z laktozą), Seler i produkty pochodne, Soja i produkty pochodne, Zboża zawierające gluten)

Może zawierać śladowe ilości: Gluten, Mleko, Orzechy, Seler, Soja.(potrawa gotowana)

Ziemniaki gotowane 200g

Fasolka szparagowa gotowana 150g

Może zawierać śladowe ilości: Gluten, Gorczyca, Jaja, Mleko, Seler, Soja.

Herbata z cukrem i cytryną 250g

 

Kolacja-1 - 643.5 kcal

Kawa zbożowa na mleku z cukrem 250g

(Mleko i produkty pochodne (łączne z laktozą), Zboża zawierające gluten)

Chleb zwykły 50g

(Zboża zawierające gluten)

Chleb żytni razowy 25g

(Zboża zawierające gluten)

Masło extra 12g

(Mleko i produkty pochodne (łączne z laktozą))

Pasztet pieczony 80g

(Gorczyca i produkty pochodne, Jaja i produkty pochodne, Seler i produkty pochodne, Zboża zawierające gluten)

Może zawierać śladowe ilości: Gluten, Mleko, Orzechy, Seler, Soja.

Pomidor 70g

 

Posiłek nocny - 102.0 kcal

Kefir 200g

(Mleko i produkty pochodne (łączne z laktozą))

 

 

Wartości odżywcze całodziennego posiłku

Kaloryczność (kcal)

2563

Białko (g)

94,09

Węglowodany (g)

w tym cukry (g)

382,35

124,96

Tłuszcze (g)

76,63

Nasycone kwasy tłuszczowe (g)

28,45

Błonnik (g)

26,26

Sól (g)

10,97

 

 

Rodzaj diety: podstawowa

 

Śniadanie-1 - 888.5 kcal

Ryż na mleku 400g

(Mleko i produkty pochodne (łączne z laktozą))

Może zawierać śladowe ilości: Gluten, Gorczyca, Mleko, Orzechy, Seler, Soja.(potrawa gotowana)

Masło extra 12g

(Mleko i produkty pochodne (łączne z laktozą))

Herbata z cukrem i cytryną 250g

Banan 100g

Cebularz 100g

(Zboża zawierające gluten)

Jogurt naturalny 180g

(Mleko i produkty pochodne (łączne z laktozą))

 

Śniadanie-2 - 780.3 kcal

Ryż na mleku 400g

(Mleko i produkty pochodne (łączne z laktozą))

Może zawierać śladowe ilości: Gluten, Gorczyca, Mleko, Orzechy, Seler, Soja.(potrawa gotowana)

Herbata z cukrem i cytryną 250g

Banan 100g

Drożdżówka 100g

(Jaja i produkty pochodne, Mleko i produkty pochodne (łączne z laktozą), Zboża zawierające gluten)

Jogurt naturalny 180g

(Mleko i produkty pochodne (łączne z laktozą))

 

Obiad-1 - 1241.7 kcal

Krupnik z kaszy jęczmiennej 400g

(Seler i produkty pochodne, Soja i produkty pochodne, Zboża zawierające gluten)

Może zawierać śladowe ilości: Dwutlenek siarki i siarczyny, Gluten, Gorczyca, Jaja, Mleko, Orzechy, Seler, Sezam, Soja.(potrawa gotowana)

Kotlet mielony 90g

(Jaja i produkty pochodne, Zboża zawierające gluten)

Może zawierać śladowe ilości: Gluten, Gorczyca, Mleko, Orzechy, Seler, Soja.(potrawa smażona)

Ziemniaki gotowane 200g

Surówka z kapusty czerwonej z olejem 150g

Może zawierać śladowe ilości: Gluten, Gorczyca, Mleko, Orzechy, Seler, Soja.

Herbata z cukrem i cytryną 250g

 

Obiad-2 - 1183.0 kcal

Zupa grochowa z ziemniakami 400g

(Seler i produkty pochodne, Soja i produkty pochodne, Zboża zawierające gluten)

Może zawierać śladowe ilości: Dwutlenek siarki i siarczyny, Gluten, Gorczyca, Jaja, Mleko, Orzechy, Seler, Sezam, Soja.(potrawa gotowana)

Zrazik wieprzowy gotowany 90g

(Gorczyca i produkty pochodne, Jaja i produkty pochodne, Zboża zawierające gluten)

Może zawierać śladowe ilości: Gluten, Mleko, Orzechy, Seler, Soja.

Sos pomidorowy 100g

(Gorczyca i produkty pochodne, Mleko i produkty pochodne (łączne z laktozą), Seler i produkty pochodne, Soja i produkty pochodne, Zboża zawierające gluten)

Może zawierać śladowe ilości: Gluten, Mleko, Orzechy, Seler, Soja.(potrawa gotowana)

Ziemniaki gotowane 200g

Fasolka szparagowa gotowana 150g

Może zawierać śladowe ilości: Gluten, Gorczyca, Jaja, Mleko, Seler, Soja.

Herbata z cukrem i cytryną 250g

 

Kolacja-1 - 723.2 kcal

Kawa zbożowa na mleku z cukrem 250g

(Mleko i produkty pochodne (łączne z laktozą), Zboża zawierające gluten)

Chleb zwykły 50g

(Zboża zawierające gluten)

Chleb żytni razowy 25g

(Zboża zawierające gluten)

Masło extra 12g

(Mleko i produkty pochodne (łączne z laktozą))

Pasztet pieczony 80g

(Jaja i produkty pochodne, Seler i produkty pochodne, Zboża zawierające gluten)

Może zawierać śladowe ilości: Gluten, Gorczyca, Mleko, Orzechy, Seler, Soja.

Pomidor 70g

 

Kolacja-2 - 589.6 kcal

Kawa zbożowa na mleku z cukrem 250g

(Mleko i produkty pochodne (łączne z laktozą), Zboża zawierające gluten)

Chleb zwykły 50g

(Zboża zawierające gluten)

Chleb żytni razowy 50g

(Zboża zawierające gluten)

Masło extra 12g

(Mleko i produkty pochodne (łączne z laktozą))

Brokuł gotowany 75g

Może zawierać śladowe ilości: Seler.

Kiełbasa golonkowa 70g

(Mleko i produkty pochodne (łączne z laktozą), Soja i produkty pochodne)

Może zawierać śladowe ilości: Gluten, Gorczyca.

Sałata zielona 10g

 

Posiłek nocny - 102.0 kcal

Kefir 200g

(Mleko i produkty pochodne (łączne z laktozą))

 

 

 

Wartości odżywcze całodziennego posiłku

 

Zestaw I

Zestaw II

Kaloryczność (kcal)

2955

2654

Białko (g)

92,68

101,78

Węglowodany (g)

w tym cukry (g)

392,78

116

389,26

124,71

Tłuszcze (g)

118,13

86,46

Nasycone kwasy tłuszczowe (g)

33,03

35,36

Błonnik (g)

26,58

32,93

Sól (g)

12,25

12,58

 

Polityka prywatności