Samodzielny Publiczny Szpital Wojewódzki
im. Papieża Jana Pawła II w Zamościu

Jadłospis 2024-05-01

Jadłospis na dzień 01.05.2024 r.

 

Rodzaj diety: łatwostrawna

 

Śniadanie-1 - 718.2 kcal

Ryż na mleku 400g

(Mleko i produkty pochodne (łączne z laktozą))

Może zawierać śladowe ilości: Gluten, Gorczyca, Mleko, Orzechy, Seler, Soja. (potrawa gotowana)

Bułki grahamki 50g

(Zboża zawierające gluten)

Chleb zwykły 25g

(Zboża zawierające gluten)

Chleb żytni razowy 25g

(Zboża zawierające gluten)

Herbata z cukrem i cytryną 250g

Ogórek świeży 70g

Ser topiony 17g

(Mleko i produkty pochodne (łączne z laktozą))

Szynka wieprzowa 70g

(Soja i produkty pochodne, Zboża zawierające gluten)

Może zawierać śladowe ilości: Gorczyca.

 

Obiad-1 - 953.9 kcal

Rosół z makaronem 400g

(Gorczyca i produkty pochodne, Seler i produkty pochodne, Soja i produkty pochodne, Zboża zawierające gluten)

Może zawierać śladowe ilości: Dwutlenek siarki i siarczyny, Gluten, Gorczyca, Jaja, Mleko, Orzechy, Seler, Sezam, Soja.(potrawa gotowana)

Kurczak gotowany 150g

(Seler i produkty pochodne)

Ziemniaki gotowane 200g

Surówka z kapusty pekińskiej z olejem 150g

Może zawierać śladowe ilości: Gluten, Gorczyca, Mleko, Orzechy, Seler, Soja.

Herbata z cukrem i cytryną 250g

 

Kolacja-1 - 631.3 kcal

Kawa zbożowa na mleku z cukrem 250g

(Mleko i produkty pochodne (łączne z laktozą), Zboża zawierające gluten)

Chleb zwykły 50g

(Zboża zawierające gluten)

Chleb żytni razowy 25g

(Zboża zawierające gluten)

Masło extra 12g

(Mleko i produkty pochodne (łączne z laktozą))

Kiełbasa golonkowa 35g

(Mleko i produkty pochodne (łączne z laktozą), Soja i produkty pochodne)

Może zawierać śladowe ilości: Gluten, Gorczyca.

Sałatka z fasolki szparagowej 150g

(Mleko i produkty pochodne (łączne z laktozą))

Może zawierać śladowe ilości: Gluten, Gorczyca, Jaja, Mleko, Seler, Soja.

 

Posiłek nocny - 108.0 kcal

Jogurt naturalny 180g

(Mleko i produkty pochodne (łączne z laktozą))

 

 

 

Wartości odżywcze całodziennego posiłku

Kaloryczność (kcal)

2411

Białko (g)

121,7

Węglowodany (g)

w tym cukry (g)

318,29

93,23

Tłuszcze (g)

80,36

Nasycone kwasy tłuszczowe (g)

34,12

Błonnik (g)

29,52

Sól (g)

10,68

 

Rodzaj diety: podstawowa

 

Śniadanie-1 - 811.3 kcal

Ryż na mleku 400g

(Mleko i produkty pochodne (łączne z laktozą))

Może zawierać śladowe ilości: Gluten, Gorczyca, Mleko, Orzechy, Seler, Soja. (potrawa gotowana)

Bułki grahamki 50g

(Zboża zawierające gluten)

Chleb zwykły 25g

(Zboża zawierające gluten)

Chleb żytni razowy 25g

(Zboża zawierające gluten)

Herbata z cukrem i cytryną 250g

Baleron 70g

(Soja i produkty pochodne, Zboża zawierające gluten)

Może zawierać śladowe ilości: Gorczyca.

Ogórek świeży 70g

Ser topiony 17g

(Mleko i produkty pochodne (łączne z laktozą))

 

Śniadanie-2 - 758.5 kcal

Ryż na mleku 400g

(Mleko i produkty pochodne (łączne z laktozą))

Może zawierać śladowe ilości: Gluten, Gorczyca, Mleko, Orzechy, Seler, Soja. (potrawa gotowana)

Bułki grahamki 50g

(Zboża zawierające gluten)

Chleb zwykły 25g

(Zboża zawierające gluten)

Chleb żytni razowy 25g

(Zboża zawierające gluten)

Masło extra 12g

(Mleko i produkty pochodne (łączne z laktozą))

Herbata z cukrem i cytryną 250g

Pomidor 70g

Szynka wieprzowa 70g

(Soja i produkty pochodne, Zboża zawierające gluten)

Może zawierać śladowe ilości: Gorczyca.

 

Obiad-1 - 980.8 kcal

Rosół z makaronem 400g

(Seler i produkty pochodne, Soja i produkty pochodne, Zboża zawierające gluten)

Może zawierać śladowe ilości: Dwutlenek siarki i siarczyny, Gluten, Gorczyca, Jaja, Mleko, Orzechy, Seler, Sezam, Soja. (potrawa gotowana)

Kurczak pieczony 150g

(Gorczyca i produkty pochodne, Mleko i produkty pochodne (łączne z laktozą))

Może zawierać śladowe ilości: Mleko, Orzechy, Seler, Soja.

Ziemniaki gotowane 200g

Surówka z kapusty pekińskiej z olejem 150g

Może zawierać śladowe ilości: Gluten, Gorczyca, Mleko, Orzechy, Seler, Soja.

Herbata z cukrem i cytryną 250g

 

Obiad-2 - 963.3 kcal

Kapuśniak z kapusty kiszonej 400g

(Seler i produkty pochodne, Soja i produkty pochodne, Zboża zawierające gluten)

Może zawierać śladowe ilości: Dwutlenek siarki i siarczyny, Gluten, Gorczyca, Jaja, Mleko, Orzechy, Seler, Sezam, Soja.(potrawa gotowana)

Potrawka drobiowa ze świeżymi warzywami 200g

(Mleko i produkty pochodne (łączne z laktozą), Seler i produkty pochodne, Zboża zawierające gluten)

Może zawierać śladowe ilości: Gluten, Gorczyca, Mleko, Orzechy, Seler, Soja.(potrawa gotowana)

Ziemniaki gotowane 200g

Surówka z jarzyn z olejem 150g

(Seler i produkty pochodne)

Może zawierać śladowe ilości: Gluten, Gorczyca, Mleko, Orzechy, Seler, Soja.

Herbata z cukrem i cytryną 250g

 

Kolacja-1 - 631.3 kcal

Kawa zbożowa na mleku z cukrem 250g

(Mleko i produkty pochodne (łączne z laktozą), Zboża zawierające gluten)

Chleb zwykły 50g

(Zboża zawierające gluten)

Chleb żytni razowy 25g

(Zboża zawierające gluten)

Masło extra 12g

(Mleko i produkty pochodne (łączne z laktozą))

Kiełbasa golonkowa 35g

(Mleko i produkty pochodne (łączne z laktozą), Soja i produkty pochodne)

Może zawierać śladowe ilości: Gluten, Gorczyca.

Sałatka z fasolki szparagowej 150g

(Mleko i produkty pochodne (łączne z laktozą))

Może zawierać śladowe ilości: Gluten, Gorczyca, Jaja, Mleko, Seler, Soja.

 

Kolacja-2 - 526.8 kcal

Kawa zbożowa na mleku z cukrem 250g

(Mleko i produkty pochodne (łączne z laktozą), Zboża zawierające gluten)

Chleb zwykły 50g

(Zboża zawierające gluten)

Chleb żytni razowy 25g

(Zboża zawierające gluten)

Masło extra 12g

(Mleko i produkty pochodne (łączne z laktozą))

Ogórek kiszony 70g

Pasztet drobiowy 65g

(Mleko i produkty pochodne (łączne z laktozą), Soja i produkty pochodne, Zboża zawierające gluten)

 

Posiłek nocny - 108.0 kcal

Jogurt naturalny 180g

(Mleko i produkty pochodne (łączne z laktozą))

 

 

Wartości odżywcze całodziennego posiłku

 

Zestaw I

Zestaw II

Kaloryczność (kcal)

2531

2356

Białko (g)

111,03

97,63

Węglowodany (g)

w tym cukry (g)

316,26

93,34

332,06

101,06

Tłuszcze (g)

96,2

77,95

Nasycone kwasy tłuszczowe (g)

39,42

32,05

Błonnik (g)

27,7

36,97

Sól (g)

15,32

11,58

 

Polityka prywatności