Samodzielny Publiczny Szpital Wojewódzki
im. Papieża Jana Pawła II w Zamościu

Jadłospis 2024-04-24

Jadłospis na dzień 24.04.2024 r.

 

Rodzaj diety: łatwostrawna

Śniadanie-1 - 784.8 kcal

Płatki kukurydziane na mleku 400g

(Mleko i produkty pochodne (łączne z laktozą), Zboża zawierające gluten)

Może zawierać śladowe ilości: Orzechy, Orzeszki ziemne.

Bułki grahamki 50g

(Zboża zawierające gluten)

Chleb zwykły 25g

(Zboża zawierające gluten)

Chleb żytni razowy 25g

(Zboża zawierające gluten)

Masło extra 12g

(Mleko i produkty pochodne (łączne z laktozą))

Herbata z cukrem i cytryną 250g

Polędwica drobiowa z piersi 70g

Może zawierać śladowe ilości: Gluten, Gorczyca, Seler.

Pomidor 70g

Obiad-1 - 1255.1 kcal

Zupa ogórkowa z ziemniakami 400g

(Mleko i produkty pochodne (łączne z laktozą), Seler i produkty pochodne, Soja i produkty pochodne, Zboża zawierające gluten)

Może zawierać śladowe ilości: Dwutlenek siarki i siarczyny, Gluten, Gorczyca, Jaja, Mleko, Orzechy, Seler, Sezam, Soja. (potrawa gotowana)

Potrawka wieprzowa ze świeżymi warzywami 200g

(Dwutlenek siarki i siarczyny, Gorczyca i produkty pochodne, Mleko i produkty pochodne (łączne z laktozą), Seler i produkty pochodne, Zboża zawierające gluten)

Może zawierać śladowe ilości: Gluten, Gorczyca, Jaja, Mleko, Orzechy, Seler, Sezam, Soja.(potrawa duszona)

Kasza jęczmienna 200g

(Mleko i produkty pochodne (łączne z laktozą), Zboża zawierające gluten)

Może zawierać śladowe ilości: Gorczyca, Mleko, Orzechy, Seler, Soja.(potrawa gotowana)

Surówka z kapusty pekińskiej ze śmietaną 150g

(Mleko i produkty pochodne (łączne z laktozą))

Może zawierać śladowe ilości: Seler.

Kompot z jabłek 250g

(Gorczyca i produkty pochodne, Mleko i produkty pochodne (łączne z laktozą), Orzechy, Seler i produkty pochodne, Soja i produkty pochodne, Zboża zawierające gluten)

Kolacja-1 - 681.1 kcal

Kawa zbożowa na mleku z cukrem 250g

(Mleko i produkty pochodne (łączne z laktozą), Zboża zawierające gluten)

Chleb zwykły 50g

(Zboża zawierające gluten)

Chleb żytni razowy 25g

(Zboża zawierające gluten)

Masło extra 12g

(Mleko i produkty pochodne (łączne z laktozą))

Sałatka szwabska 150g

(Gorczyca i produkty pochodne, Mleko i produkty pochodne (łączne z laktozą), Soja i produkty pochodne, Zboża zawierające gluten)

Może zawierać śladowe ilości: Gluten, Gorczyca, Mleko, Orzechy, Seler, Soja.

Ser żółty 25g

(Mleko i produkty pochodne (łączne z laktozą))

 

Posiłek nocny - 102.0 kcal

Kefir 200g

(Mleko i produkty pochodne (łączne z laktozą))

 

 

Wartości odżywcze całodziennego posiłku

Kaloryczność (kcal)

2823

Białko (g)

99,07

Węglowodany (g)

w tym cukry (g)

392,05

108,16

Tłuszcze (g)

103,7

Nasycone kwasy tłuszczowe (g)

48,05

Błonnik (g)

39,25

Sól (g)

11,21

 

Rodzaj diety: podstawowa

Śniadanie-1 - 812.1 kcal

Płatki kukurydziane na mleku 400g

(Mleko i produkty pochodne (łączne z laktozą), Zboża zawierające gluten)

Może zawierać śladowe ilości: Orzechy, Orzeszki ziemne.

Bułki grahamki 50g

(Zboża zawierające gluten)

Chleb zwykły 25g

(Zboża zawierające gluten)

Chleb żytni razowy 25g

(Zboża zawierające gluten)

Masło extra 12g

(Mleko i produkty pochodne (łączne z laktozą))

Herbata z cukrem i cytryną 250g

Kiełbasa krakowska 70g

(Soja i produkty pochodne)

Może zawierać śladowe ilości: Gluten, Gorczyca, Seler.

Pomidor 70g

 

Śniadanie-2 - 779.2 kcal

Płatki kukurydziane na mleku 400g

(Mleko i produkty pochodne (łączne z laktozą), Zboża zawierające gluten)

Może zawierać śladowe ilości: Orzechy, Orzeszki ziemne.

Bułki grahamki 50g

(Zboża zawierające gluten)

Chleb zwykły 25g

(Zboża zawierające gluten)

Chleb żytni razowy 25g

(Zboża zawierające gluten)

Masło extra 12g

(Mleko i produkty pochodne (łączne z laktozą))

Herbata z cukrem i cytryną 250g

Ogórek kiszony 70g

Polędwica drobiowa z piersi 70g

Może zawierać śladowe ilości: Gluten, Gorczyca, Seler.

Obiad-1 - 1343.4 kcal

Zupa ogórkowa z ziemniakami 400g

(Mleko i produkty pochodne (łączne z laktozą), Seler i produkty pochodne, Soja i produkty pochodne, Zboża zawierające gluten)

Może zawierać śladowe ilości: Dwutlenek siarki i siarczyny, Gluten, Gorczyca, Jaja, Mleko, Orzechy, Seler, Sezam, Soja.(potrawa gotowana)

Bitka wieprzowa w sosie 180g

(Soja i produkty pochodne, Zboża zawierające gluten)

Może zawierać śladowe ilości: Gluten, Gorczyca, Mleko, Orzechy, Seler, Soja.(potrawa smażona)

Kasza gryczana 200g

(Mleko i produkty pochodne (łączne z laktozą))

Może zawierać śladowe ilości: Gluten, Gorczyca, Mleko, Orzechy, Seler, Soja.(potrawa gotowana)

Surówka z kapusty pekińskiej z olejem 150g

Może zawierać śladowe ilości: Gluten, Gorczyca, Mleko, Orzechy, Seler, Soja.

Kompot z jabłek 250g

(Gorczyca i produkty pochodne, Mleko i produkty pochodne (łączne z laktozą), Orzechy, Seler i produkty pochodne, Soja i produkty pochodne, Zboża zawierające gluten)

 

Obiad-2 - 1225.0 kcal

Barszcz czerwony ze śmietaną 400g

(Mleko i produkty pochodne (łączne z laktozą), Seler i produkty pochodne, Soja i produkty pochodne, Zboża zawierające gluten)

Może zawierać śladowe ilości: Dwutlenek siarki i siarczyny, Gluten, Gorczyca, Jaja, Mleko, Orzechy, Seler, Sezam, Soja.(potrawa gotowana)

Potrawka wieprzowa ze świeżymi warzywami 200g

(Dwutlenek siarki i siarczyny, Gorczyca i produkty pochodne, Mleko i produkty pochodne (łączne z laktozą), Seler i produkty pochodne, Zboża zawierające gluten)

Może zawierać śladowe ilości: Gluten, Gorczyca, Jaja, Mleko, Orzechy, Seler, Sezam, Soja.(potrawa duszona)

Ziemniaki gotowane 200g

Surówka z jarzyn z olejem 150g

(Seler i produkty pochodne)

Może zawierać śladowe ilości: Gluten, Gorczyca, Mleko, Orzechy, Seler, Soja.

Kompot z jabłek 250g

(Gorczyca i produkty pochodne, Mleko i produkty pochodne (łączne z laktozą), Orzechy, Seler i produkty pochodne, Soja i produkty pochodne, Zboża zawierające gluten)

Kolacja-1 - 684.5 kcal

Kawa zbożowa na mleku z cukrem 250g

(Mleko i produkty pochodne (łączne z laktozą), Zboża zawierające gluten)

Chleb zwykły 50g

(Zboża zawierające gluten)

Chleb żytni razowy 25g

(Zboża zawierające gluten)

Masło extra 12g

(Mleko i produkty pochodne (łączne z laktozą))

Sałatka szwabska 150g

(Gorczyca i produkty pochodne, Mleko i produkty pochodne (łączne z laktozą), Soja i produkty pochodne, Zboża zawierające gluten)

Może zawierać śladowe ilości: Gluten, Gorczyca, Mleko, Orzechy, Seler, Soja.

Ser żółty 25g

(Mleko i produkty pochodne (łączne z laktozą))

 

Kolacja-2 - 667.0 kcal

Kawa zbożowa na mleku z cukrem 250g

(Mleko i produkty pochodne (łączne z laktozą), Zboża zawierające gluten)

Chleb zwykły 50g

(Zboża zawierające gluten)

Chleb żytni razowy 25g

(Zboża zawierające gluten)

Masło extra 12g

(Mleko i produkty pochodne (łączne z laktozą))

Dżem 80g

Może zawierać śladowe ilości: Dwutlenek siarki i siarczyny.

Jabłko 150g

Ser twaróg 50g

(Mleko i produkty pochodne (łączne z laktozą))

 

Posiłek nocny - 102.0 kcal

Kefir 200g

(Mleko i produkty pochodne (łączne z laktozą))

 

 

 

Wartości odżywcze całodziennego posiłku

 

Zestaw I

Zestaw II

Kaloryczność (kcal)

2942

2773

Białko (g)

100,46

94,55

Węglowodany (g)

w tym cukry (g)

373,05

99,55

398,21

157,06

Tłuszcze (g)

126,59

98,3

Nasycone kwasy tłuszczowe (g)

46,85

40,98

Błonnik (g)

34,84

42,68

Sól (g)

14,22

11,32

 

Polityka prywatności